środa, 25 lipca 2012

Arbuzada!

Gorąco. Zimnego arbuza wyjadamy łyżeczką, czasem jest cudownie soczysty, czasem pełen cukru... Przypomina mi smak arbuzady sprzed kilku dni - ze słodyczą głębszą niż tylko arbuzowa, brązowym cukrem na dnie, listkami mięty. Czas zrobić własną wersję - ze swoimi proporcjami, smakiem dopasowanym do indywidualnych oczekiwań. I jest - automatycznie staje się nr 2 w naszej liście orzeźwiających napojów bezalkoholowych, tuż po tradycyjnej lemoniadzie. Oto domowa, prosta arbuzada.

Podałyśmy ją w zestawie Termisil, który wypróbowałyśmy dotychczas kilka razy na zimnych (i bardzo zimnych) napojach, ale podobno idealny jest także do bardzo gorących. To, co najbardziej nam się w nim podoba to soczysty kolor i retro design (jak czajniczek naszej babci, z lat 80.:)). Sam zestaw - mimo tego, że jest ze szkła jest bardzo lekki i dobrze sprawdzi się np. na pikniku (zwłaszcza lekkie, proste szklanki). Na lato w sam raz :)

SKŁADNIKI:
  • 1 kg arbuza
  • 0,5 l wody
  • kilka listków mięty
  • łyżka miodu lub cukru brązowego
  • plasterki cytryny do przybrania
  • sok z cytryny, kostki lodu - opcjonalnie

PRZYGOTOWANIE: 
Zimnego arbuza wydrążyć łyżeczką, pozbywając się wszystkich pestek. Część delikatnie rozgnieść, część pozostawić w formie półkulek, zalać wodą, włożyć listki mięty. Dodać łyżkę miodu (lub np. golden syrup) lub brązowego cukru i wymieszać. Opcjonalnie można dodać trochę soku z cytryny. Schłodzić w lodówce (ok. 1-2 h) lub zamrażarce (ok. 0,5 h).
Można podawać z kostkami lodu i plasterkami cytryny.


11 komentarzy:

  1. strasznie mi się podoba ten retro design i ten róż!

    OdpowiedzUsuń
  2. kolory i zdjęcia przeboskie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Arbuz, mniam :) A takie dzbanuszki były kiedyś w każdym domu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglada pysznie! Jutro kupuje arbuza:)

    OdpowiedzUsuń
  5. wygląda rewelacyjnie choć nie lubię arbuza

    OdpowiedzUsuń
  6. A jeśli dodam trochę wódki to będzie idealny drink na jutrzejszą urodzinową imprezę ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj tak :) Masz jutro urodziny? ;) Jak tak to wszystkiego najlepszego :)

      Usuń

Dziękujemy za wizytę na blogu!
Jeśli komentujesz, korzystając z opcji "anonimowy", prosimy napisz w komentarzu nick lub swoje imię ;)