czwartek, 26 maja 2011

Kawowo... na Dzień Mamy

Ten post kawowy dedykujemy naszej ukochanej Mamie w Dniu Mamy.
Wszystkiego Najlepszego !!!

Takie koktajle warto robić nie tylko przy szczególnych okazjach - jak ta dzisiejsza, ale codziennie... zwłaszcza w cieplejsze dni polecamy wszystkim kawowym smakoszom :)


Kawowo-waniliowy koktajl lodowy z chałwową nutą
SKŁADNIKI:
  • 2 łyżki mleczka zagęszczonego o smaku kakaowym
  • 25 g chałwy waniliowej
  • 2 małe gałki lodów waniliowych
  • 100 ml zaparzonej kawy (bez fusów:), schłodzonej
  • 50 ml mleka
  • bita śmietana w sprayu
  • czekolada gorzka
PRZYGOTOWANIE:
Kawę zmiksować z 1 gałką lodów i mlekiem. W przezroczystym kubku na kawę umieścić pokruszoną chałwę, zalać zagęszczonym mleczkiem kakaowym. Dodać gałkę lodów. Zalać kawą z lodami ( kawowy shake;) Zwieńczyć bitą śmietaną i udekorować czekoladą startej na grube wiórki.



Ice coffee z czekoladą i likierem kokosowym
SKŁADNIKI:
  • 1 czubata łyżeczka kawy tchibo exclusive
  • 60 ml mleka
  • gęsty syrop czekoladowy
  • 1 łyżka mleczka zagęszczonego z tubki o smaku kakaowym
  • 30 ml likieru kokosowego
  • bita śmietana w sprayu lub ubita śmietanka 30%
  • kakao do posypania
PRZYGOTOWANIE:
Kawę zaparzyć w zaparzaczu lub ekspresie ( tak, aby nie było fusów)- 130 ml. Wymieszać z mlekiem i schłodzić. Na dnie przezroczystego kubka do kawy umieścić mleczko zagęszczone. Ścianki kubka polewać syropem czekoladowym, tworząc paski lub pajęczynkę. Wlać likier i schłodzona kawę. Na wierzchu umieścić bitą śmietanę, posypać odrobina kakao.

Kawowy kefir z czekoladową nutką
SKŁADNIKI:
  • 1 szklanka kefiru naturalnego - bo jest zdrowy :)
  • 1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej - na pobudzenie
  • 1 łyżka miodu płynnego - by trochę osłodzić życie
  • 2 łyżki rozpuszczonej gorzkiej czekolady - by poprawić humor
  • plasterek truskawki - jako niespodzianka
  • kolorowa posypka, np gwiazdki - aby zaskoczyć :)
PRZYGOTOWANIE:
Kawę zmiksować z kefirem i miodem. Do szklanki wlać rozpuszczoną czekoladę a następnie delikatnie, po ściankach wlać kefir kawowy. Udekorować truskawką i posypką. Smacznego :)


Egzotyczna kawa z mleczkiem kokosowym i żurawinową słodyczą
SKŁADNIKI:
  • 20 ml syropu z żurawiny, niskosłodzonego
  • 150 ml zaparzonej kawy (bez fusów)
  • 50 ml mleczka kokosowego
  • 1 płaska łyżeczka cukru trzcinowego (opcjonalnie)
  • szczypta mielonego kardamonu
  • odrobina schłodzonej kremówki 30 %
  • kakao
PRZYGOTOWANIE:
Kawę posłodzić, dodać kardamon (jeśli mama lubi :), schłodzić. Wymieszać z mleczkiem kokosowym. Na dno kubka/szklanki wlać syrop. Zalać kawą z mleczkiem kokosowym. Kremówkę (50 ml) ubić ze szczypta cukru. Dwie łyżki powstałej śmietanki umieścić na powierzchni. Posypać kakao, tworząc serduszko lub kwiatek:)



































Lekko miętowy koktajl kawowy:)
SKŁADNIKI:
  • 30 ml syropu miętowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 120 ml kawy rozpuszczalnej, schłodzonej
  • 50 ml mleka
  • bita śmietana
  • posypka konfetti
  • suszone lub świeża figa do dekoracji
PRZYGOTOWANIE:
Kawę wymieszać z mlekiem i cukrem. Na dnie kieliszka umieścić syrop. Delikatnie po ściance kieliszka wlewać kawę. Spryskać bitą śmietaną. Posypać słodkim konfetti. Udekorować figą.



































update: 9/07/2012
UWAGA!
Jeśli trafiłeś na tę stronę w poszukiwaniu "inspiracji" do udziału w konkursie na stronie www.kawamrozona.pl - NIE KRADNIJ ZDJĘĆ!

12 komentarzy:

  1. jak nie przepadam za kawą to na taką bym się bardzo bardzo skusiła... wyglądają wspaniale!

    OdpowiedzUsuń
  2. ale fajne kawowe propozycje :)

    http://niebieskapistacja.blox.pl/html

    OdpowiedzUsuń
  3. jestem pod wrażeniem:D musze wypróbować chociaż jeden przepis:) a zaznaczam , że kawoszem nie jestem:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super, takie apetyczne, że trudno byłoby się zdecydować na jedną.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale wybór, chyba wzięłabym po 1/4 porcji każdej (pozostałe oczywiście dla Mamy ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszności! Zamawiam każdy, bo kawę uwielbiam, mamą jestem, więc warunki spełnione:D
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. A załapię się choć na jedną? Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. Jakie kawowe cudeńka...w takich chwilach żałuję, że kawa w moim przypadku nie jest tym, co tygrysy lubią najbardziej :D

    OdpowiedzUsuń
  9. ktos sobie chyba pozyczył to od was http://www.mrozonakawa.pl/przepis/4039-kawusia_milusia/1

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki za alert! Już piszemy do organizatora!

      Usuń
  10. mmm ale cudowne! Muszę wypróbować!

    OdpowiedzUsuń
  11. już wiem co zrobię mamie na dzień matki:) dzięki!

    OdpowiedzUsuń

Dziękujemy za wizytę na blogu!
Jeśli komentujesz, korzystając z opcji "anonimowy", prosimy napisz w komentarzu nick lub swoje imię ;)